業務用製菓材料製パン材料ならロイヤルシェフ! ホイップクリームチョコチップカスタードクリームなど製菓材料が盛りだくさん! ドライイーストなど製パン材料も豊富にご用意。ロイヤルシェフの業務用食材を、お店のメニュー強化にお役立てください!!

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業務用製菓材料・製パン材料

※赤字の特別価格は、割引適用時の価格になります。詳しくはイベントカレンダーを御覧ください。

  • 森永 冷凍カスタードクリームN 500g 袋【冷凍】
    森永 冷凍カスタードクリームN 500g 袋【冷凍】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:490円(税込)
    特別価格:465円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、500g入っています。


    滑らかな食感とバニラビーンズ入りで乳脂肪4%、卵脂肪5%のリッチな配合


    【冷凍】
    ■内容量:500g×1個
    ■賞味期間:240日
    ■カロリー表示:198kcal/100g
    ●解凍方法冷蔵庫解凍
    ●調理方法、他:そのまま解凍後、袋から搾り出してご使用ください
    ◆主要原材料< 原産国 > :乳製品、砂糖、卵、デンプン、小麦粉【日本】 還元麦芽糖水あめ【タイ】
    ◆最終加工地:日本
  • 森永 チーズソースプレーンC500 冷蔵 500g【冷蔵】
    森永 チーズソースプレーンC500 冷蔵 500g【冷蔵】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:623円(税込)
    特別価格:591円(税込)
    こちらの商品は【冷蔵】保存です。
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、500g入っています。
    パーティーのディップで使用したり、ハンバーグに掛けたり、様々な使用方法が楽しめます。

    【冷蔵】
    ■内容量500g×1個
    ■賞味期間:6ヶ月
    ■カロリー表示:218kcal/100g
    ●調理方法、他:袋から搾り出してご使用ください
    ◆主要原材料【原産国】:チーズ【オセアニア・日本】脱脂粉乳【日本他】スターチ【アメリカ】
    ◆最終加工地:日本
    日本
  • 森永 デザートソース宇治抹茶 冷蔵 530g 【冷蔵】
    森永 デザートソース宇治抹茶 冷蔵 530g 【冷蔵】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:742円(税込)
    特別価格:704円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、530g入っています。


    渋みのある本格的な抹茶ソース。宇治抹茶使用


    【冷蔵】
    ■内容量:530g×1個
    ■賞味期間:6ヶ月
    ■カロリー表示:259kcal/100g
    ●調理方法、他:そのままボトルから抽出
    ◆主要原材料< 原産国 > :水あめ【日本・アメリカ】 砂糖・乳製品・抹茶・緑茶エキス【日本】
    ◆最終加工地:日本
  • 野洲 ゼラチンパウダー緑 450G【常温】
    野洲 ゼラチンパウダー緑 450G【常温】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,148円(税込)
    特別価格:1,090円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、450G入っています。





    常温
    ■内容量:450G
    ■賞味期間:36ヶ月
    ■カロリー表示:344Kcal/100g
    ●調理方法、他:
    ◆主要原材料< 原産国 > :ゼラチン【インド、アメリカ等】
    ◆最終加工地:日本
  • 大東カカオ スイートチョコレート純良 2kg【冷暗所(28℃以下)】
    大東カカオ スイートチョコレート純良 2kg【冷暗所(28℃以下)】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:3,038円(税込)
    特別価格:2,886円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、2kg入っています。





    冷暗所(28℃以下)
    ■内容量:2kg
    ■賞味期間:12ヶ月
    ■カロリー表示:564Kcal/100g
    ●調理方法、他:
    ◆主要原材料< 原産国 > :砂糖【日本】、カカオマス【アフリカ、東南アジア】、ココアバター【アフリカ、東南アジア等】
    ◆最終加工地:日本
  • [ユウキ] アーモンドパウダー (杏仁霜) 400g
    [ユウキ] アーモンドパウダー (杏仁霜) 400g

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,066円(税込)
    特別価格:1,012円(税込)

    ★ユウキ アーモンドパウダー(杏仁霜) 400g【常温】




    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、400g入っています。


    【常温】
    ■内容量:400g
    ■賞味期間:18ヶ月
    ■カロリー表示:383kcal/100g
    ●調理方法、他:水で溶いていただきお好みで牛乳、砂糖等入れでから寒天等で固めれば杏仁豆腐ができます。
    ◆主要原材料(原産国):甜杏仁[中国]、ブドウ糖[フランス、イタリア]、ショ糖[台湾]
    ◆最終加工地:台湾
  • 野洲 ゼラチンリーフ緑 300g【常温】
    野洲 ゼラチンリーフ緑 300g【常温】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,589円(税込)
    特別価格:1,509円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、300g入っています。





    常温
    ■内容量:300g
    ■賞味期間:24ヶ月
    ■カロリー表示:344Kcal/100g
    ●調理方法、他:
    ◆主要原材料< 原産国 > :ゼラチン【インド、アメリカ等】
    ◆最終加工地:日本
  • 森永 デリーナアングレーズ 冷蔵 200ML
    森永 デリーナアングレーズ 冷蔵 200ML

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:212円(税込)
    特別価格:201円(税込)
    こちらの商品は冷蔵保存です。
    ご注文は、1本単位となります。
    1本には、200ml入っています。
    長期保存の効く、卵黄入りの本格アングレーズソース

    冷蔵
    ■内容量200ml
    ■賞味期間:100日
    ■カロリー表示:165kcal/100g
    ●調理方法、他:そのまま
    ◆主要原材料【原産国】:乳製品【日本】、卵黄【日本】、砂糖【日本】
    ◆最終加工地:日本
    日本
  • ハウス プリンミクス 800g 【常温】
    ハウス プリンミクス 800g 【常温】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,610円(税込)
    特別価格:1,529円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、800g入っています。


    お湯と混ぜるだけで作ることができる、卵原料不使用の粉末プリンの素なので、よりおい しく簡単に、卵アレルギーに配慮したデザートメニューを提供することができます。


    常温
    ■内容量:800g×1
    ■賞味期間:18ヶ月
    ■カロリー表示:440Kcal/100g
    ●調理方法、他:お湯で作れる、①大きな容器(約5〓入り)に湯(70℃以上)3〓を入れ、プリンミ クス1袋(800g)を加えて、泡立て器でよく溶かします。 ②さらに水600mlを加え、よく混ぜ合わせます。すぐにプリン型等 の容器に流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固めます。 ※ポットの湯でもできます。
    ◆主要原材料< 原産国 > :砂糖、クリーミングパウダー、粉乳
    ◆最終加工地:日本
  • 森永 デザートソースマンゴ 冷蔵 470g ボトル【冷蔵】
    森永 デザートソースマンゴ 冷蔵 470g ボトル【冷蔵】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:850円(税込)
    特別価格:807円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、470g入っています。


    人気のマンゴーピューレ50%使用


    【冷蔵】
    ■内容量:470g×1個
    ■賞味期間:6ヶ月
    ■カロリー表示:172kcal/100g
    ●調理方法、他:そのままボトルから抽出
    ◆主要原材料< 原産国 > :マンゴ【フィリピン】
    ◆最終加工地:日本
  • ハウス フルーチェ<イチゴ>  業務用1kg 【常温】
    ハウス フルーチェ<イチゴ>  業務用1kg 【常温】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,015円(税込)
    特別価格:913円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、1kg入っています。


    牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にフルーツ果肉入りのデザートができます。


    常温
    ■内容量:1kg×1
    ■賞味期間:12ヶ月
    ■カロリー表示:80Kcal/100g
    ●調理方法、他:牛乳と混ぜる、牛乳と1:1で混ぜる
    ◆主要原材料< 原産国 > :いちご(加糖)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖
    ◆最終加工地:日本
  • チャオコー ココナッツミルク 400ML【常温】
    チャオコー ココナッツミルク 400ML【常温】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:168円(税込)
    特別価格:159円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、400ml入っています。


    本格的なタイカレーや、ココナッツ風味のデザート等南国風メニューに最適です。


    【常温】
    ■内容量:400ml
    ■賞味期間:36ヶ月
    ■カロリー表示:181Kcal/100g
    ●解凍方法―
    ●調理方法、他:鍋開缶後、残りはタッパ等に移しお早めにご使用下さい。
    ◆主要原材料< 原産国 > :ココナッツ【タイ】
    ◆最終加工地:タイ
    ◆アレルゲン-
  • [ロイヤルシェフ] アメリカン ホイップクリーム 口金付 1L【冷凍】
    [ロイヤルシェフ] アメリカン ホイップクリーム 口金付 1L【冷凍】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:367円(税込)
    特別価格:348円(税込)

    ★ロイヤルシェフ アメリカンホイップ口金付 1L【冷凍】

    ほど良い甘さとコクのあるクリームは、幅広くメニューに使えます。




    ご注文は、1袋単位となります。
    1袋には、1L入っています。


    【冷凍】
    ■内容量:1L
    ■賞味期間:365日
    ■カロリー表示:339Kcal/100g
    ●解凍方法:冷蔵庫解凍
    ●調理方法、他:必ず冷蔵庫で解凍後、ケーキのアレンジ等にご使用ください。
    ◆主要原材料< 原産国 > :食用油脂【マレーシア】、水あめ【アメリカ・日本】、ぶどう糖【アメリカ】
    ◆最終加工地:日本
    ☆開封後は、冷蔵庫で保管していただき早めにご使用ください。
  • ベリーアップ ストロベリー 冷凍 992g 【冷凍】
    ベリーアップ ストロベリー 冷凍 992g 【冷凍】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,540円(税込)
    特別価格:1,463円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、992g入っています。


    5mm角にダイスカットしたフルーツに砂糖で甘みを加えました。ミルクと合わせた、つぶつぶイチゴミルクがお勧め!


    冷凍
    ■内容量:992g
    ■賞味期間:24ヶ月
    ■カロリー表示:113.2kcal/100g
    ●解凍方法冷蔵庫で12~24時間
    ●調理方法、他:添加お好み量をお好みのドリンク、デザート等に加えてお召し上がりください。
    ◆主要原材料< 原産国 > :ストロベリー【アメリカ、メキシコ】、砂糖【アメリカ】、クエン酸【カナダ】
    ◆最終加工地:アメリカ
  • ベリーアップ ミックスベリー 冷凍 992g 【冷凍】
    ベリーアップ ミックスベリー 冷凍 992g 【冷凍】

    業務用食材カテゴリ|デザート スイーツ|製菓材料・製パン材料

    通常価格:1,540円(税込)
    特別価格:1,463円(税込)
    ご注文は、1個単位となります。
    1個には、992g入っています。


    5mm角にダイスカットしたフルーツに砂糖で甘みを加えました。ヨーグルトやアイスクリームなどのトッピング、紅茶やレモネードの味付けにぴったりです。


    冷凍
    ■内容量:992g
    ■賞味期間:24ヶ月
    ■カロリー表示:113.2kcal/100g
    ●解凍方法冷蔵庫で12~24時間
    ●調理方法、他:添加お好み量をお好みのドリンク、デザート等に加えてお召し上がりください。
    ◆主要原材料< 原産国 > :砂糖【アメリカ】、ストロベリー【アメリカ、メキシコ】、ブラックベリー【アメリカ、チリ】
    ◆最終加工地:アメリカ

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